Boliche de minions para festas infantis

Clique para ver o passo a passo:
http://dporganizaar.com.br/externo.php/corpocompleto/index/842/recicle-brinque...boliche-de-minionfeito-com-garrafa-pet

Brincadeiras-http://festaspartytime.blogspot.com.br/2013/04/10-ideias-de-brincadeiras-para-animar.html

Uma idéia de brincadeira para divertir as crianças antes de cantar os parabéns (sem o Yeah dos monitores...acho chatooooooo):
Simples e divertida! Escolha alguém de fora da brincadeira para ficar jogando os balões. As crianças ficam com um chapéu de aniversário na mão e tentam pegar os balões sem deixar cair no chão.

Festas de antigamente

Ando meio nostálgica ultimamente, e sinceramente é algo que não gosto porque acho sim que devemos
lembrar com alegria momentos felizes, mas tenho medo de ficar presa a coisas que já foram...enfim...
Mas acho que os aniversários infantis eram bem mais alegres. É minha opinião gente. Mais divertido; mesmo não tendo todos esses brinquedos que lotam os buffets hoje tinha uma alegria que contagiava. Acho que porque  a familia toda ajudava ...todo mundo enchia os balões, enrolava brigadeiro,  embrulhavam as balas de coco, cada um contribuia de alguma forma. E os preparativos sempre são festas a parte.
Outra coisa que não "curto", são os presentes que hoje em dia depositamos em caixas de papelão ou em sacos enormes de TNT...Não vemos os olhinhos do aniversariante, a alegria quando abre o presente...
Quando era criança abria os presente e corria com os embrulhos para colocar embaixo da cama (para receber mais..rsrs).

Esse ano, talvez por essa fase mais nostálgica, sai do buffet da festa do meu caçula com gostinho de quero mais. Gosto de festas sem hora marcada para começar e terminar. Talvez já esteja na hora de deixar as festas de buffet (apesar de toda praticidade) e começar fazer festas "de verdade".

Blog fofo

Meu caçula fez aniversário há pouco tempo...andei "xeretando" muito na net.
Mas para ser sincera, fiz pouca coisa, como estava muito corrido, o buffet
acabou se incumbindo de quase tudo.
Fiz a mesa de guloseimas e outras coisinhas...mas enfim..nos meus passeios virtuais
vi bastante coisa que gostei e vou dividir com vocês.
Esse aqui é para kits personalizados:
http://jolivirtualkids.blogspot.com.br/2013/10/colecao-monster-high-kit-personalizados.html
Quem tiver meninas e querer a festa do monster high, eu achei fofa
Bjo bjo

Bicho de pé

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga

Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo baixo até ferver, mexa sempre, depois coloque o pó da gelatina e mexa até soltar do fundo da panela.

Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar peneirado.

Mais idéias para festinha de halloween

Idéias de cupcakes para festas de halloween.

Novas idéias para incentivar os "pequenos" a comerem!

Receita de brigadeiro com doce de leite

http://estilo.br.msn.com/blog-carla-pernambuco/post--brigadeiro-ou-negrinho



Panelinha de brigadeiro (6 porções)

• 1 lata de leite condensado
  
• ½ xícara de doce de leite cremoso
  
• 1 colher (sopa) de manteiga
  
• 3 colheres (sopa) de Ovomaltine
  
• 1 pitada de sal
  
• 50 g de confeito de chocolate ou outro de sua preferência para decorar

Em uma panela, junte todos os ingredientes, exceto o confeito, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que comece a desgrudar do fundo.
Retire do fogo e encha as panelinhas ou pequenos recipientes. Deixe esfriar um pouco e decore com o confeito.

Pasta americana

Brigadeiro de paçoca

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 4 unidades de paçoca (previamente amassadas com um garfo)
• 1/2 lata de creme de leite
• amendoim triturado (quantidade necessária)

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga em uma panela
2. Junte o leite condensado, as paçocas e o creme de leite
3. Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro
4. Transfira para um prato untado e aguarde esfriar
5. Modele os brigadeiros e passe pelo amendoim triturado

Fofura com tomate cereja para incentivar a "molecadinha" mais difícil para comer.
Bjo bjo e excelente semana.

Macarons

Final de semana fiz macarons...

Meus degustadores favoritos, aprovaram, espero que gostem também.

Ingredientes da massa macaron:


                                                       250 g de açúcar

200 g clara de ovo

250 g de farinha de amêndoas
250 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de colorante em gel na cor que preferir

Modo preparo:
Aqueça a clara com o açúcar até o açúcar se desfazer.
 Coloque em uma batedeira e bata por 20 minutos.
Misture a farinha de amêndoas e o açúcar de confeiteiro. Passado o tempo na batedeira, misture a farinha de amêndoas e o açúcar com o merengue pronto.
Prepare uma assadeira com uma folha de silicone ou papel manteiga. Utilize um saco de confeitar para pingar a massa de macaron. Para macarons pequenos, faça pingos de 1 cm de diâmetro.
Asse em forno pré aquecido 180°C por 12 minutos.
Para rechear usei ganache de chocolate em alguns e outros doce de leite (doce de leite comprei um pronto de boa qualidade)

Abrindo as janelas...arejando o espaço...Muito tempo sem vir ao blog né?!?!? Sinto muito.
Nem posso falar que é falta de tempo, mas quero que entendam que o Vie Douce, não é um blog de receitas.
Já tem tanta gente que copia receitas, pegam fotos de outros sites e blog e publicam, sem nunca nem
terem testado as receitas. Não quero fazer isso, não é o objetivo. O blog é para publicas doces (receita
salgada eventualmente) que eu gosto, e faço às vezes até para entregar. Eu tenho uma loja virtual que essa
sim está "abandonada" por causa da minha correria. Não posso fazer de qualquer jeito, se não consigo
manter a qualidade dos bombons, cupcakes e chocolates eu prefiro recusar a encomenda. Peço desculpas... Nisso eu preciso ainda me organizar para poder voltar a me dedicar a Vie Douce.
Bom a boa notícia e que andei pela cozinha lá em casa e trago novidades.
Aguardem

Bolo Peteleco

Na adolescência fiz muito esse bolo, eu e minha saudosa tia Cida.
Fiquei anos sem fazer essa receita, esses dias falando com minha tia Vera,
lembramos do tal bolo.
Fiz esse final de semana, os meninos gostaram. O maridão gosta
porque é menos doce que os bolos de chocolate que costumo fazer. Eu também
prefiro usar chocolate meio amargo nas receitas ou chocolate em pó que é menos
"enjoativo" que os achocolatados.
Receita simples e barata!
Espero que aprovem.

Como minha forma é média, retirei um pouco da massa e fiz em algumas forminhas
de muffins.


Em uma vasilha, misture bem:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento

1/2 colher (sopa) de bicarbonato

1/4 colher (sopa) de sal

Depois acrescente:

1 xícara (chá) de óleo

2 ovos batidos

2 xícaras (chá) de água fervente.

Cobertura:

250 g. de açúcar

2 colheres (sopa) manteiga

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de água

Leve ao fogo até começar a ferver,

Retire do fogo e coloque aos poucos sobre o bolo quente

Idéia simples e deliciosa...nem tem muito que comentar

Daqui : http://www.saboresdochef.com/761/morangos-banhados-com-chocolate

Na escolinha do meu caçula, instituiram o Dia da Fruta, para incentivar os pequenos comerem.
Uma vez por mês eles escolhem uma fruta de preferencia e levam para a hora do lanchinho.
Eles estavam preferindo guloseimas açucaradas e sem tantos nutrientes.
Os meus "pimpolhos" até  que gostam bastante de frutas, agora legumes e verduras nem tanto...
Postando uma idéia para ajudar as mamães que possuem  problema semelhante...
Quem sabe com uma apresentação fofa eles se empolguem?!?!?
Ótima semana a todos!
Bjo bjo

Idéia daqui: https://www.facebook.com/different.solutions.page

Cupcake de cenoura com brigadeiro de especiarias

Vi o programa e fiquei curiosa, para ser sincera mais até pelo brigadeiro e a cenoura (crisps)...

http://www.bemsimples.com/br/receitas/81301-cupcake-funcional-de-cenoura

Bem saboroso, faça você também, irá gostar

Bjo bjo

Pessoal o brigadeiro gourmet tem diferenças do brigadeiro que fazemos em casa para "molecada".

Usamos geralmente cacau e uma mistura de 02 ou 03 chocolates. Mas isso não quer dizer que não podemos fazer brigadeiros MARAVILHOSOS em casa também...Alguns detalhes que não podemos

esquecer é usar preferencialmente manteiga sem sal, chocolate (o achocolatado é mais doce e menos

saboroso) e uma gema como emulsificante (não esquecer de peneirá-la). Tenho certeza que o resultado

ficará ótimo. Agora a receitinha básica:

Ingredientes :1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo peneirada
1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado

Modo de preparo:Numa panela em fogo baixo coloque a manteiga  e deixe derreter.
Quando estiver quase toda derretida (mas antes de ferver), adicione 1 lata de leite condensado e 1 gema de ovo peneirada.
Misture um pouco e junte 1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado.
Mexa constantemente, sem parar, com uma colher de pau (ou de silicone) até que o doce solte da panela .

Amores, sei que estou ausente desse blog, é que está muito corrido na empresa. Infelizmente
não pude aceitar algumas encomendas, sinto muito.
Nossa sorte, é que a minha amiga Talita Tajes, também tem uma loja virtual e faz gostosuras para nos socorrer.
O que posso recomendar hoje, é a palha italiana que ela faz, divina, tão boa quanto os brownies.
Encomedem pelo email atelierbrowniesjc@gmail.com

 Ooooobbbbbbbbbbbbbaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Brownies deliciosos agora aqui em São José dos Campos.
Talita e Gisele comandando essa empreitada tão saborosa.
Quem quiser conhecer o trabalho das meninas é só  visitar o blog:
http://atelierbrowniesjc.blogspot.com.br/

Novidades no mundo doce

Para quem está com casamento marcado e para os festeiros de plantão...
Vejam as novidades nessa matéria. Eu amei!!!

http://estilo.br.msn.com/tempodemulher/noivas/10-sabores-diferentes-de-doces-para-sua-festa-de-casamento#image=1

Bjo bjo

Eu e o Fe fomos ao mercado municipal de São José dos Campos semana passada e encontramos

lindas tâmaras, rapidamente ele pesquisou receitas de bolos.

Sinceramente ainda não testei mas espero que vocês façam e aprovem.

 

Ingredientes:

100 g de tamaras sem caroço
0,5dl de vinho do porto branco

2 ovos
1 dl de leite
uma pitada de sal
120g de manteiga
2 colheres de sopa de mel
140g de açucar
300g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

Corte as tamaras em bocadinhos e ponha-as a macerar no vinho do porto.

Em seguida,bata os ovos com o leite e o sal.

Misture 100g de manteiga com mel e o açucar.

Junte a mistura de ovos e leite e bata muito bem até obter um creme.

Adicione 280g de farinha peneirada com o fermento.

Misture bem.

Por fim,adicione as tamaras com o vinho do porto.

Coloque numa forma com buraco previamente untada e polvilhada com as restante, manteiga e farinha e leve a cozer a 170ºc durante cerca de 30 minutos. Desenforme morno

Sucos

Vamos substituir os refrigerantes por suco para a meninada???
Muito mais saudável e com esses recepientes ficam lindos e cheio de bossa.

Grata a todos que visitaram o blog

Irei me organizar melhor para não ficar esses "vazios"...tanto tempo sem postar...serei mais regular, prometo
e obrigadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Feliz 2013!

Que seja doce, produtivo e feliz...Que tenhas muita saúde,  amor e que a PAZ seja constante
nos 365 dias do ano que se inicia.