segunda-feira, 17 de junho de 2013

Na escolinha do meu caçula, instituiram o Dia da Fruta, para incentivar os pequenos comerem.
Uma vez por mês eles escolhem uma fruta de preferencia e levam para a hora do lanchinho.
Eles estavam preferindo guloseimas açucaradas e sem tantos nutrientes.
Os meus "pimpolhos" até  que gostam bastante de frutas, agora legumes e verduras nem tanto...
Postando uma idéia para ajudar as mamães que possuem  problema semelhante...
Quem sabe com uma apresentação fofa eles se empolguem?!?!?
Ótima semana a todos!
Bjo bjo

Idéia daqui: https://www.facebook.com/different.solutions.page

terça-feira, 11 de junho de 2013

Cupcake de cenoura com brigadeiro de especiarias

Vi o programa e fiquei curiosa, para ser sincera mais até pelo brigadeiro e a cenoura (crisps)...

http://www.bemsimples.com/br/receitas/81301-cupcake-funcional-de-cenoura

Bem saboroso, faça você também, irá gostar

Bjo bjo

terça-feira, 4 de junho de 2013

Pessoal o brigadeiro gourmet tem diferenças do brigadeiro que fazemos em casa para "molecada".

Usamos geralmente cacau e uma mistura de 02 ou 03 chocolates. Mas isso não quer dizer que não podemos fazer brigadeiros MARAVILHOSOS em casa também...Alguns detalhes que não podemos
esquecer é usar preferencialmente manteiga sem sal, chocolate (o achocolatado é mais doce e menos
saboroso) e uma gema como emulsificante (não esquecer de peneirá-la). Tenho certeza que o resultado
ficará ótimo. Agora a receitinha básica:

Ingredientes :1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo peneirada
1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado

Modo de preparo:Numa panela em fogo baixo coloque a manteiga  e deixe derreter.
Quando estiver quase toda derretida (mas antes de ferver), adicione 1 lata de leite condensado e 1 gema de ovo peneirada.
Misture um pouco e junte 1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado.
Mexa constantemente, sem parar, com uma colher de pau (ou de silicone) até que o doce solte da panela .

sábado, 1 de junho de 2013


Amores, sei que estou ausente desse blog, é que está muito corrido na empresa. Infelizmente
não pude aceitar algumas encomendas, sinto muito.
Nossa sorte, é que a minha amiga Talita Tajes, também tem uma loja virtual e faz gostosuras para nos socorrer.
O que posso recomendar hoje, é a palha italiana que ela faz, divina, tão boa quanto os brownies.
Encomedem pelo email atelierbrowniesjc@gmail.com


segunda-feira, 22 de abril de 2013


 Ooooobbbbbbbbbbbbbaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Brownies deliciosos agora aqui em São José dos Campos.
Talita e Gisele comandando essa empreitada tão saborosa.
Quem quiser conhecer o trabalho das meninas é só  visitar o blog:
http://atelierbrowniesjc.blogspot.com.br/

sábado, 26 de janeiro de 2013

Eu e o Fe fomos ao mercado municipal de São José dos Campos semana passada e encontramos
lindas tâmaras, rapidamente ele pesquisou receitas de bolos.
Sinceramente ainda não testei mas espero que vocês façam e aprovem.


 
Ingredientes:

100 g de tamaras sem caroço
0,5dl de vinho do porto branco
2 ovos
1 dl de leite
uma pitada de sal
120g de manteiga
2 colheres de sopa de mel
140g de açucar
300g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:
Corte as tamaras em bocadinhos e ponha-as a macerar no vinho do porto.

Em seguida,bata os ovos com o leite e o sal.

Misture 100g de manteiga com mel e o açucar.

Junte a mistura de ovos e leite e bata muito bem até obter um creme.

Adicione 280g de farinha peneirada com o fermento.

Misture bem.

Por fim,adicione as tamaras com o vinho do porto.

Coloque numa forma com buraco previamente untada e polvilhada com as restante, manteiga e farinha e leve a cozer a 170ºc durante cerca de 30 minutos. Desenforme morno

Sucos

Vamos substituir os refrigerantes por suco para a meninada???
Muito mais saudável e com esses recepientes ficam lindos e cheio de bossa.

quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Grata a todos que visitaram o blog

Irei me organizar melhor para não ficar esses "vazios"...tanto tempo sem postar...serei mais regular, prometo
e obrigadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Feliz 2013!

Que seja doce, produtivo e feliz...Que tenhas muita saúde,  amor e que a PAZ seja constante
nos 365 dias do ano que se inicia.