BOM DIA!!!!! E BOA SEMANA A TODOS NÓS!!!!

Happy Birthday!!!!!!!!!!!

Essa postagem era para ter sido feita ontem, 22/07 para desejar toda felicidade do mundo para
minha sócia/amiga Mary...
Mesmo com pequeno atraso queria parabenizar essa figura tão doce, amiga tão especial.
Que Deus ilumine seus dias e lhe traga muitas alegrias.

Chocolate faz bem para saúde

Coma chocolate
Delicie-se com as descobertas científicas que revelam: o alimento protege o coração, ajuda a prevenir o diabete tipo 2, reforça as defesas do corpo e ainda auxilia no controle do apetite.

Matéria toda aqui: http://saude.abril.com.br/edicoes/0290/nutricao/conteudo_255259.shtml

Que a semana seja MARAVILHOSA!!!

                                            Desejamos a todos uma feliz (e doce) semana!!!

Excelente final de semana!!!!

"Acho que sábado é a rosa da semana."

Clarice Lispector

Sugar heart

• 2 xícaras de açúcar granulado
• água
• corante de alimentos (líquido ou em pó, na cor que preferir)
• clara de ovo em pó (opcional, para deixar a massa mais firme)
• mini cortador em forma de coração 

Como fazer:
Misture o açúcar granulado com um pouco de corante até obter o tom desejado, misturando bem. Adicione quatro colheres de chá de água (ou pó de clara de ovo reconstituídos em quatro colheres de água de chá). O resultado dessa mistura deve lembrar o de areia molhada.
Distribua a massa sobre uma superfície lisa, se preferir pode colocar uma folha de papel manteiga, pode também usar um rolo de massa para espalhar bem e deixar uniforme. O açúcar deve estar bem compactado, e a espessura você determina conforme a altura do cortador . Faça os torrões então, solte-os com delicadeza para não se desfazerem. Se achar necessário, pode acrescentar um pouco mais de água, mas somente o mínimo para não amolecer demais.
Distribua os corações em uma assadeira forrada, leve  ao forno à 200º C por 10 min. Pronto!!!

(receita retirada daqui http://casamenteiras.com.br/chadaspanelas/2012/02/10/diy-torroes-de-acucar-de-coracao/)

Brigadeiro de paçoca

Aproveitando as quermesses e festas juninas, publicamos uma receita que ainda não faz parte do nosso portifólio, mas é uma delícia.

Para fazer o Brigadeiro de Paçoca, você vai precisar de:

- 1 lata de leite condensado

- 1/2 lata de creme de leite

- 2 colheres de manteiga de amendoim (peanut butter)

- 1 colher de sopa de manteiga extra sem sal

- 10 paçoquinhas rolha

- 1 xícara de amendoim sem casca, torrado e triturado grosseiramente.

Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga de amendoim e a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Assim que o brigadeiro estiver frio, você pode preparar a cobertura. Amasse as paçoquinhas rola com uma colher, esfarelando-as e misture com o amendoim triturado, tudo em uma única tigela. Faça as bolinhas de brigadeiro e envolva-as com a cobertura.

BOM APETITE!!!