Festas de antigamente

Ando meio nostálgica ultimamente, e sinceramente é algo que não gosto porque acho sim que devemos
lembrar com alegria momentos felizes, mas tenho medo de ficar presa a coisas que já foram...enfim...
Mas acho que os aniversários infantis eram bem mais alegres. É minha opinião gente. Mais divertido; mesmo não tendo todos esses brinquedos que lotam os buffets hoje tinha uma alegria que contagiava. Acho que porque  a familia toda ajudava ...todo mundo enchia os balões, enrolava brigadeiro,  embrulhavam as balas de coco, cada um contribuia de alguma forma. E os preparativos sempre são festas a parte.
Outra coisa que não "curto", são os presentes que hoje em dia depositamos em caixas de papelão ou em sacos enormes de TNT...Não vemos os olhinhos do aniversariante, a alegria quando abre o presente...
Quando era criança abria os presente e corria com os embrulhos para colocar embaixo da cama (para receber mais..rsrs).

Esse ano, talvez por essa fase mais nostálgica, sai do buffet da festa do meu caçula com gostinho de quero mais. Gosto de festas sem hora marcada para começar e terminar. Talvez já esteja na hora de deixar as festas de buffet (apesar de toda praticidade) e começar fazer festas "de verdade".

Blog fofo

Meu caçula fez aniversário há pouco tempo...andei "xeretando" muito na net.
Mas para ser sincera, fiz pouca coisa, como estava muito corrido, o buffet
acabou se incumbindo de quase tudo.
Fiz a mesa de guloseimas e outras coisinhas...mas enfim..nos meus passeios virtuais
vi bastante coisa que gostei e vou dividir com vocês.
Esse aqui é para kits personalizados:
http://jolivirtualkids.blogspot.com.br/2013/10/colecao-monster-high-kit-personalizados.html
Quem tiver meninas e querer a festa do monster high, eu achei fofa
Bjo bjo

Bicho de pé

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga

Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo baixo até ferver, mexa sempre, depois coloque o pó da gelatina e mexa até soltar do fundo da panela.

Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar peneirado.

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Receita de brigadeiro com doce de leite

http://estilo.br.msn.com/blog-carla-pernambuco/post--brigadeiro-ou-negrinho



Panelinha de brigadeiro (6 porções)

• 1 lata de leite condensado
  
• ½ xícara de doce de leite cremoso
  
• 1 colher (sopa) de manteiga
  
• 3 colheres (sopa) de Ovomaltine
  
• 1 pitada de sal
  
• 50 g de confeito de chocolate ou outro de sua preferência para decorar

Em uma panela, junte todos os ingredientes, exceto o confeito, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que comece a desgrudar do fundo.
Retire do fogo e encha as panelinhas ou pequenos recipientes. Deixe esfriar um pouco e decore com o confeito.

Pasta americana

Brigadeiro de paçoca

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 4 unidades de paçoca (previamente amassadas com um garfo)
• 1/2 lata de creme de leite
• amendoim triturado (quantidade necessária)

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga em uma panela
2. Junte o leite condensado, as paçocas e o creme de leite
3. Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro
4. Transfira para um prato untado e aguarde esfriar
5. Modele os brigadeiros e passe pelo amendoim triturado

Fofura com tomate cereja para incentivar a "molecadinha" mais difícil para comer.
Bjo bjo e excelente semana.